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Di Paolo rosso igt Toscana 2017

10,40 

Il Di Paolo rosso IGT Toscana è un vino di colore rosso rubino molto intenso, ottenuto da Sangiovese e Ciliegiolo.
Annata 2017

Categoria:
Prezzo per bottiglia

VINO Rosso di Toscana IGT – COLORE Rosso rubino molto intenso
VITIGNO Sangiovese e ciliegiolo, in percentuali variabili a seconda dell’annata
ZONA DI PRODUZIONE Toscana – SUOLO Argilloso – CLIMA Mediterraneo
SISTEMA D’ALLEVAMENTO Cordone speronato
VINIFICAZIONE In acciaio a temperatura controllata, con macerazione di 8-10 giorni
ELEVAZIONE In tini di acciaio da 30/50 hl. – AFFINAMENTO In barrique per 3 mesi
CONSERVAZIONE in ambiente buio e a temperatura costante, comunque non superiore a 15°. Vino da breve invecchiamento
ABBINAMENTI CONSIGLIATI si sposa perfettamente con le carni rosse, ma è un ottimo accompagnamento per primi e secondi piatti importanti

Temperatura di servizio: 14-16° – Gradazione alcolica: 12 % vol.

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